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中药怎么煎最好 这些步骤要清楚 方剂大全

时间:2021-11-22  来源:紫菜菜谱网

本文导读:煎药的目的,是把药物里的有效成分,经过物理、化学作用(如溶解、扩散、渗透和脱吸附等),转入到汤液里去。正确煎煮中药也是发挥中药疗效的重要环节。为了使中药的应用能够更合理,疗效更可靠,一起看看煎煮中药需要注意什么。

一、器具

煎药容器以砂锅、搪瓷器皿、不锈钢为宜,严禁用铁器。

二、准备工作

中药入煎前应先用冷水浸泡20分钟左右。煎药用水量一般以浸过哈尔滨治癫痫去哪家医院好药面13厘米。 大剂量和松泡易吸水的药物可适当增加用水量。

三、火候

一般应 先武后文

四、煎药量

儿童每剂50100毫升。成人每剂150200毫升。

五、煎药时间

解表药:头煎时间:10~20分钟。二煎时间:10~15分钟

滋补药:头煎时间:30~35分钟。二煎时间:20~25分钟

一般药:头郑州儿童医院癫痫病科煎时间:20~25分钟。二煎时间:15~20分钟

五、特殊药物的煎煮方法

1、先煎。目的为了增加药物的溶解度,降低药物毒性,充分发挥疗效。

先煎的药物有:(1)有毒药物:乌头,附子,雪上一支蒿,商陆等。(2)矿物类,动物骨类:生石膏,穿山甲,珍珠母等。应先煎15~30分钟。

2、后下。目的为了减少挥发油的损耗,使有效成分免于分解破坏。

后下药物:薄荷,木香,青蒿齐齐哈尔治疗癫痫病那家医院好,玫瑰花,大黄,钩藤,番泻叶等。一般在煎好前10~15分钟入药即可。

3、烊化(溶化)。应于其他药物煎得虑出液后,再入药液中溶化。有阿胶,龟胶,鹿胶,蜂蜜,硭硝等。

4、另煎。贵重药材应另煎。如:羚羊角,人参等。

5,包煎。花粉淀粉等应包煎。

六、服药

1、服药温度

一般药物宜温服,呕吐或中毒病人所服汤剂宜冷服,解表药宜热服。

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2、服药时间

滋补药宜饭后服,安神药宜临睡前服,解表药宜趁热服并覆盖衣被,令其出汗

99药剂师温馨提示:很多人在煎药时都用自来水,自来水中一般会含有余氯,氯是强氧化剂,可与多个有机物发生氧化反应。只有当自来水煮沸成为开水,余氯才能挥发掉,这就避免了余氯对中药中有效成分的破坏;因此,煎煮中药应该用已经沸腾过然后冷却下来的凉开水。

(责任编辑:刘丽君)

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