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冬季养生首选温补食材—养生网中医养生养生保健食疗养生养生之道最好的养生网站提供生活小常识100个养生小窍门

时间:2021-10-13  来源:紫菜菜谱网

  常吃的姜母鸭、羊肉炉,体质虚寒的人,肠胃通常也较虚弱,想暖身多喝汤少吃肉,避免肠胃摄取过多肉类,消化不良造成胀气、胃食道逆流等问题。药膳为暖身,常添加当归、人参等热性药材,容易口干舌燥的燥热体质者,最好少吃。

  八珍汤是用“四物汤”跟“四君子汤”两种方剂共8种药材为底,十全大补汤则在八珍汤上再添加2种药材,十全大补、八珍汤是温热药材,建议在寒流来时再吃,如在还没有很冷时吃,容易引起口干舌燥、脸色潮红甚至便秘。

  麻油有益气血、补肝肾、润肠通便的作用,麻油鸡常加入大量米酒及老姜,吃起来容易上火。如想用麻油补身,炒菜时加入麻油即可,容易手脚冰冷的人,可以选黑麻油。外,常吃的麻辣锅,或癫痫能要孩子吗是食补中常添加的姜母,因性质较燥热,易口干舌燥的人也要避免。

  中中“人参”是指韩国、中国、日本等地产的参,性质较燥热,适合天气严寒时或大病初愈时补气,南方的下,如日常饮用容易上火。可改用粉光参,俗称花旗参、西洋参,性质较平和,平时可用2钱粉光参约20片加入约500c.c.热开水焖泡饮用,暖身之外,也可秋冬常见的呼吸道咳嗽、呼吸不顺等症状。

  立冬后是补肾的时节,多吃黑色食物可补肾,常见的黑色食材如乌骨鸡、紫米、黑豆、黑芝麻、香菇、发菜、海带、黑木耳等,可在秋冬时多摄取。

  黄耆、枸杞可增强免疫力,平常可以开水冲泡饮用,或加入汤品中炖煮,约每250c.c.水加入黄耆、孝感癫痫病医院在哪枸杞各1钱。枸杞也可入菜一起吃,1人分的菜肴可凭口味喜好,加入约半匙至1平匙分量。

  中医认为冬季应重“藏、养”,因冬季寒气容易伤害人体,造成手脚冰冷、新陈代谢减缓,立冬后要调整作息为早睡晚起,日落后少活动,拉长睡眠时间、勿熬夜,如清晨,建议等太阳出来后再出门,寒气伤身。

  冬季补过头,气温较低,身体不一定会出现异常,但气温升高,就容易发疹或长痘痘等燥热症状。

  冬季要忌吃生冷食物,若要吃,可搭配葱、蒜泥、姜丝等,避免肠胃受寒。天气刚转冷时,可吃葱、蒜、洋葱等,可促进新陈代谢;煮汤、炒菜时,也可加入性质较温和的生姜,有袪寒功用。

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