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连小孩都抢着吃的一品桂鱼锅做法步骤

时间:2021-09-16  来源:紫菜菜谱网

主料:

桂花鱼(1条)、西兰花(1个)、玉米(半个)、年糕(1条)、鹌鹑蛋(150克)、藕(1段)、花菇(5朵)

辅料:

土豆(1个)、酱油(5茶匙)、料酒(半碗)、蚝油(1匙)、辣椒(适量)、香菜(适量)

做法步骤:

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1、备好如图所用食材。

2、将鹌鹑冷水下锅煮至断生剥壳备用。

3、将其它食材切洗好分类摆盘备用。

4、将明虾鲍鱼去除杂质备用。

5、锅里加油下姜蒜爆香。

6、将桂花鱼下锅煎至一面微干,再出锅备用。

7、锅里加适量色拉油,将藕及土豆下锅微煎一下。

8、再加入酱油料酒蚝油调味。

9、另起锅加水煮至凤爪熟透。

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10、将煎好的桂花鱼回锅。

11、再将其它食材依次摆在桂鱼边上。

12、上盖焖煮五分钟。

13、最后加入香菜及辣椒点缀提味。

14、这样子一份一品桂鱼锅就完成了。

西兰花的热量(卡路里)28千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌抗癌、清热解渴、抗衰老等功效;可与胡萝卜、枸杞、鸡肉搭配;与牛奶相克,同食可能会引一直使用药物进行治疗,那么药物能很好的治疗癫痫病吗起不适;

玉米的热量(卡路里)196千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有益肺宁心、健脾开胃、利水通淋等功效;可与烤肉、酸奶、鸡蛋搭配;与红螺、扇贝、红薯相克,同食可能会引起不适;

年糕的热量(卡路里)156千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;

鹌鹑蛋的热量(卡路里)160千卡;有利:癫痫病能开车吗低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;可与韭菜搭配;与香菇、猪肝相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)73千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热、生津、凉血等功效;可与虾米、红螺、鲢鱼搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

花菇的热量(卡路里)19千卡;

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