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清蒸粉丝蒜茸虾看一眼就学会的做法

时间:2021-09-16  来源:紫菜菜谱网

主料:

活虾(300克)、粉丝(适量)

辅料:

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红椒(一小节)、葱(适量)、蒜茸(适量)、食盐(1/4茶勺)、料酒(1汤勺)、生抽(1汤勺)

做法步骤:

1、鲜虾洗净,并剪去虾须。

2新乡有治癫痫的医院么、在虾的背部切开,并去除虾肠。

3、全部处理好以后,用少许盐、料酒腌制片刻。

4、粉丝用冷水泡软。

5、控掉水份,铺在盘底。

6、蒜瓣,红椒,葱分别切成末。

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7、冷锅冷油放入蒜茸,小火炸出香味。

8、倒入碗中,加入一大勺生抽和料酒搅拌均匀。

9、虾平铺在粉丝上,然后淋上料汁。

10、放入开水锅中蒸3分钟关火,再闷1到2分钟。<癫痫病比较有效的药物是什么阿/p>

11、出锅撒上葱花即可。(也可撒几粒红椒末点缀)。

粉丝的热量(卡路里)338千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;可与菠菜搭配;

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