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最正宗风味卤肉饭的做法步骤

时间:2021-09-16  来源:紫菜菜谱网

主料:

五花肉(300克)

辅料:

茴香籽(少许)、八角(少许)、花椒(少许)、草果(少量)、治疗癫痫有什么好办法吗盐(少许)、桂皮(适量)、老抽(适量)、白糖(少量)、鸡精(少许)

做法步骤:

1、五花肉,切1,5厘米厚,宽2厘米长的肉块,用纱布包好,用线扎起来。轻度癫痫遗传吗p>

2、烧一锅开水,把肉块和姜片放入烧开,等锅里漂起一层白色泡沫。目的在于去腥去油。

3、滤去泡沫和水份,肉放在一边,然后用清水冲洗一下,备用。

4、炖锅里放油,放入白糖,用癫痫病济南哪家医院治疗好铲子炒,炒至金黄色,变成糖浆,然后将肉倒进去,给肉上色。

5、然后加入调料及水,盖上锅盖,小火炖1小时,慢慢将水分收干。

五花肉的热量(卡路里)508千卡小孩儿抽风是怎么回事?;有利:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、补肾养血、润燥等功效;可与山楂、冬瓜、丝瓜搭配;与鲫鱼、香菜、菱角相克,同食可能会引起不适;

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