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好吃停不下来的红烧羊肉

时间:2021-09-16  来源:紫菜菜谱网

主料:

羊肉(520克)、海鲜酱(3勺)

辅料:

芥花油(适量)、香叶(1片)、八角(2瓣)、桂皮(2驻马店儿童癫痫病的医院块)、辣椒(2根)、姜片(4片)、葱白(5段)、料酒(适量)、冰糖(适量)、食盐(1小勺)

做法步骤:

1、准备好所有食材。

2、羊肉切小块清水浸泡30分钟、入锅焯沸后再洗净备用。

3、锅热后倒入芥哪个抗癫痫药不刺激大脑花油,煸香葱姜八角等调料后盛出。

4、留底油放入海鲜酱煸至浓稠。

5、倒入羊肉块不中小火不停地煸炒。

6、直至微微焦黄时滴入料酒。

7、再倒入煸过的调料及适量温水加盖大火。

8、煮开后转小火炖至水量1半时,倒入少北京看癫痫多少钱许老抽和冰糖继续。

9、转中大火收汁着色后调入1小勺食盐。

10、加入味精调开关火。

11、盛盘撒上孜然粉和白芝麻即可。

羊肉的热量(卡路里)203千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁导致外伤性癫痫的原因,富含锌,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有温补脾胃、温补肝肾、补血温经等功效;可与海参、刀豆、豆腐搭配;与豆酱、鲳鱼、梅干菜相克,同食可能会引起不适;

海鲜酱的热量(卡路里)492千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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